【环球网综合报道】据“中央社”4月15日报道,华裔青年姜竣杰以地区著名饮品奶茶开创出含酒精的饮品,他开设的小店“7号”更被评为全美50家最酷的小店之一。
据报道,毕业自南大学的姜竣杰从小就喜欢喝奶茶,他在2012年7月开设了“工厂”(Labobatory),以为原始构想,加入啤酒、咖啡酒等含酒精的饮料,推出之后,大受好评。
姜竣杰先是在市区一家泰国餐厅内开设“7号”(Boba7)小铺,尽管在餐厅后方,但却吸引不少上班人潮,甚至还被纽约“财经内幕”(BusinessInsider)网站选为全美最酷的50家小铺之一。
谈起研发出酒精饮品的过程,年仅25岁的姜竣杰童心未泯地说,他是头被打到才会有这个新点子;姜竣杰指出,他常常有很多疯狂的想法,由于喜欢喝奶茶,也常常会喝点小酒,有一天突然想到可以将与酒结合在一起,“7号””就因此而产生。
姜竣杰的创意不仅仅在结合与酒,翻开“7号””的菜单,也相当具有创意;以结合咖啡酒、冰淇淋的饮品叫“”(Bobagasm),另1款“巴拉克马”(BarackBobama)更巧妙地结合了与美国总统欧巴马之名,喜爱运动的姜竣杰当然也不会错过“林疯狂”时期,菜单上1款柠檬绿茶特调饮料,取名为“林疯狂茶”(Linsanitea),同样颇受欢迎。
“7号”从一开始,每天的营业额只有70美元,如今已成长了10倍,姜竣杰还因此拓店,另外开了“8号”(Boba8),生意一样好,每晚可以卖出上百杯酒精饮品。
一名趁着课间空档到“7号”的学生说,“7号”很有趣,感觉很年轻、很酷,尤其菜单很吸引人。这名学生特别推荐是“拉差司令”(SiraCharmander),“是拉差司令”就象是使用著名的是拉差辣酱调成的玛莉加,十分够味。(实习编辑:黄洛俪审核:谭利娅)
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