台北駐洛杉磯經文處副處長王秉慎、新聞組組長楊國添、副組長王冠惠、胡玉純、洛杉磯華僑文教中心主任翁桂堂、副主任莊博智、黃慶育、僑務委員邱啟宜、高啟正、梁永泰、僑務咨訊委員朱碧雲、僑務顧問陳玲華、楊家淦……等與各社區代表、僑領和台灣美食業者近百人參加了當天記者會。洛杉磯各大華文媒體及美國主流媒體爭相報導。

　　僑務委員邱啟宜介紹，中華民國僑務委員會從去年開始舉辦全球台灣美食餐飲受贈儀式非常成功，去年受到全美各地區餐飲業者大力支持。台灣不管在美食還是品質，在全球各地餐飲行業都做得非常好。去年的成功舉辦效應下，帶動了海外台灣美食表彰受贈，台灣美食除了傳承中華中華美食之外，還有更多創意，希望藉此機會讓台灣美食更加國際化。希望今年的得獎者能夠讓大家品嚐到更加正的台灣美食和料理。

　　邱啟宜表示，舉辦這樣的活動旨在為持續提升台灣僑營美食業者海外經營水平與能量，

　　亦能獲得僑務委員會相關後續行銷及經營輔導資源之輔助。

　　翁桂堂表示，獲標章的台灣美食商家由專業人士評判，從食物、餐廳環境以及服務方面需要達到很高的水準才能夠得到這樣的殊榮。希望通過這樣的受贈能夠把台灣美食推廣到全世界及非華人地區。食物是一個最好的媒介，不止是享受一種美好的人生，而且是能夠最好地把台灣文化更好地推廣到國外，讓海外人士認識台灣的形象的最好工具，也相信這樣的活動不僅是鼓勵僑商，而且希望能夠藉此能夠吸引更多的觀光客到台灣享受台灣美食，了解台灣。

　　當天記者會現場，獲標章的餐飲業者在現場即興表演如何烹飪台灣美食，在短短幾分鐘內，熱騰騰的『客家小炒』、『核桃蝦仁』、『宮保雞丁』、『紅糟肉』、『雞卷』……..等美食就紛紛出鍋，色香味俱全，博得現場人士喝彩聲不斷。

　　據了解，僑委會已於7月3日至17日期間聘派國內餐飲專家與洛杉磯推薦評

　　WONDERFUL RESTAURANT)、印第安啤酒屋(UNCLE YU INDIAN)、來來餃子館(PEARLS RESTAURANT)、政記牛肉麵大王(NEW NOODLE KING)、福星川菜(FU-SHING RESTAURANT)、艋舺臺客(MONJA TAIKER)等六家。

　　台北駐洛杉磯經文處副處長王秉慎致詞

　　洛杉磯華僑文教中心副主任莊博智（圖右）、僑務顧問楊家淦（圖左）主持了當天記者會

　　台北駐洛杉磯經文處副處長王秉慎（圖右四）、洛杉磯華僑文教中心主任翁桂堂（圖右五）、僑務委員邱啟宜（圖右一）頒發獎狀給六家洛杉磯受標章的餐飲業者

　　獲標章的餐飲業者在現場即興表演如何烹飪台灣美食，在短短幾分鐘內，熱騰騰的『客家小炒』、『核桃蝦仁』、『宮保雞丁』、『紅糟肉』、『雞卷』……..等美食就紛紛出鍋，色香味俱全，博得現場人士喝彩聲不斷

　　獲標章的餐飲業者在現場即興表演如何烹飪台灣美食，在短短幾分鐘內，熱騰騰的『客家小炒』、『核桃蝦仁』、『宮保雞丁』、『紅糟肉』、『雞卷』……..等美食就紛紛出鍋，色香味俱全，博得現場人士喝彩聲不斷

　　獲標章的餐飲業者在現場即興表演如何烹飪台灣美食，在短短幾分鐘內，熱騰騰的『客家小炒』、『核桃蝦仁』、『宮保雞丁』、『紅糟肉』、『雞卷』……..等美食就紛紛出鍋，色香味俱全，博得現場人士喝彩聲不斷

　　獲標章的餐飲業者在現場即興表演如何烹飪台灣美食，在短短幾分鐘內，熱騰騰的『客家小炒』、『核桃蝦仁』、『宮保雞丁』、『紅糟肉』、『雞卷』……..等美食就紛紛出鍋，色香味俱全，博得現場人士喝彩聲不斷

　　獲標章的餐飲業者在現場即興表演如何烹飪台灣美食，在短短幾分鐘內，熱騰騰的『客家小炒』、『核桃蝦仁』、『宮保雞丁』、『紅糟肉』、『雞卷』……..等美食就紛紛出鍋，色香味俱全，博得現場人士喝彩聲不斷

　　洛僑中心副主任莊博智（圖左一）、經文處新聞組組長楊國添（圖右一）與當天受標章的餐飲業者

　　當天受標章的餐飲業者現場表演製作『宮保雞丁』

　　美國主流媒體記者拍照（圖右）、圖左：僑務委員邱啟宜