曼谷,一个总是带来惊喜的城市!更是全球热门的旅游目的地之一,数多年来蝉联全球最佳旅游城市报告中全球前五大最佳旅游城市,因住宿选择、便宜美味的街头小食、新曼谷美学的发展,白日黑夜都有不同的玩乐趣味,犹如一座不夜城,深深吸引着世界各地的旅人!曼谷拥有便利的交通,走跳各个景点都很方便,相当适合第一次自由行的旅人造访,就算语言不通,到泰国自助旅行也不会是难事,让我们带领你走出曼谷自助行的第一步吧!
气候:曼谷为热带性气候,全年高温炎热平均温度落于26到35度C,以4月份温度最高,12月份最为凉爽,5月到10月则为雨季,11月到2月为冬季,气候凉爽。
曼谷有两个国际机场,一个是曼谷苏汪纳蓬国际机场(BKK),不仅设备齐全、佔地广大,更是国际航班主要降落的机场;另外一个为曼谷廊曼国际机场(DMK),主要为廉价航空班机降落的机场,两个机场之间车程约1小时,每日还有接驳车往返两座机场,提供需要转机的旅客搭乘,营运时间为05:00~00:00之间,只要出示机票与护照即可免费搭乘。
机场快线种:大部分旅客会选择搭乘的蓝色CITY LINE COMMUTER TRIPS(普通车)全程27分钟,停靠8站,票价THB฿45;而红色线的THE EXPRESS LINE(直达车),到达市区只需19分钟,但要价THB฿90。若不特别赶时间,其实可以选择蓝色线即可,除价格便宜外,班次也较多(每15分钟1班)。
若搭乘计程车,在1楼可看到计程车呼叫站,和柜檯人员说明你要去的地点与地址,再拿着他们写好的单据给计程车司机即可。该注意的是,上车后务必先问司机「By meter?」(跳表吗?)确认后再行驶,若司机找藉口喊价,就下车与柜檯人员反应。从机场到市区的价格约为THB฿200~300,搭乘机场排班计程车的乘客须按照跳錶金额再多付THB฿50(排班服务费)给司机!
不像曼谷苏汪纳蓬国际机场拥有完善的机场快线系统,若自由行旅人要从廊曼国际机场前往市区,搭乘机场巴士,候车区在入境大厅的7号出口外,营业时间为早上08:30到晚上23:30,每20分钟一班车,到市区约30到40分钟,花费只要THB฿30。
从廊曼机场到市区费用大约THB฿200~THB฿300,也不需另外加排班服务费,大约30分钟就可到市中心。一样先前往机场的计程车呼叫站,和柜台人员确认下车地点后,再排队上车。
坐落在曼谷老城区的Phranakorn Nornlen民宿,虽然交通不算方便,但对许多背包客与自助旅行者来说,这里有别于曼谷一般饭店与民宿,少了城市的喧嚣,多了多了一分自在,人们的步调变得缓慢,甚至多了一份乌托邦的奇幻感。民宿经营者Rose和Donald原在基金会工作多年,他们将泰北的自然风味与原始木屋带进这家民宿,庭院内种植大量树木,住客可一边享用餐点,一边吹拂着带有芬多精的微风。客房内随处可见各式手绘或拓印的彩色图案,如金鱼、大象、树木、花朵等,陪伴着每个人入睡,Phranakorn Nornlen民宿与高档沾不上边,但舒适自然的空间不仅能让旅人卸除疲惫,还能得到一夜好眠,正是许多自由行旅人所向往的。
来到曼谷,许多自由行旅人都会选择入住「设计旅店」,以较亲民的价格,体验有别于传统饭店的设计风格。而这家gn Hotel & Spa,是曼谷首屈一指的设计旅店,以暗色调为底,橘红色为主角,融合了现代工业风与泰国传统特色,且饭店里带有一种特殊的柑橘香,精致的装潢、细心的设计让许多人对它赞不绝口,在网上有8.3的高评分。设施方面,除了有际泳池外,还设有酒吧、Live Band以及健身中心,想要好好放松的人,也可以在饭店待上半日也不会无聊。交通方面也十分方便,出地铁站后步行5分钟即可抵达,邻近也有不少饭店及大型百货公司,是相当热闹的地区。nichkhun kiss
曼谷市区拥有许多便捷的交通系统,包括机场快线、BTS空铁、MRT捷运还有昭披耶河船运,其中自助行旅人走跳曼谷,除了往返机场会搭乘快线,其他最常搭乘的就是BTS和MRT,BTS是行驶于架高的铁道上,而MRT则行驶于地下,自由行旅人要注意的是这三个系统营运公司皆不相同,因此票券也不能通用。
除此之外曼谷市区内还有计程车、嘟嘟车以及摩托计程车可以选择,除了跳表计程车之外,旅人若要搭乘嘟嘟车或摩托计程车的话,先与司机问好价钱,以免发生不必要车资争议。
自助旅行者想要走跳曼谷多方使用曼谷的大众运输系统,除了BTS和MRT十分方便以外,旅人也会发现其实曼谷的水交通也相当重要,像是一些位于旧城区的大、玉等经典景点都是搭乘快艇比较方便,另外有些较难抵达的目的地,旅人便可以考虑搭乘嘟嘟车或计程车前往,不要担心搭计程车会爆预算,只要确认司机是打表收费,在曼谷搭计程车其实比起国内便宜不少。
曼谷有两大主要国际机场,其中多数国际旅客多会降落于曼谷苏汪纳蓬国际机场,它也是曼谷主要的枢纽机场,启用于2006年的苏汪纳蓬国际机场,是由泰国国王拉玛九世(蒲美蓬)所赐名,其原意是「黄金大地」,机场宽敞明亮,除了运输功能,机场内好吃、好买的店家也不少,像是精打细算的自由行旅人必去的「机场奇蹟美食街」Magic Food Point,内行人都知道,想在机场吃到便宜好料就要到24小时的机场美食街,过去是只有机场职员知道的员工餐厅,因价格亲民、餐点多样而渐渐打开知名度,各式在地料理这里都吃得到!另外机场内的King Power complex免税店,有不少世界名牌精品、彩妆、香水等,但如果要推荐,我们旅人逛逛泰国出品的高质感品牌,像是泰国皇室香氛保养品牌HARNN、以及芳疗品牌Panpuri等,都很值得入手!
考山就像是世界各地的背包客在曼谷所佔据的另一个城市,除了摊贩、店家之外,几乎看到的都是金发碧眼的欧美背包客!这里的酒吧文化非常多元,有LIVE演唱、舞厅PUB、露天啤酒吧,许多自助行旅人都会这里感受只属于考山的自由与!来到考山还有一个重点,寻找蓝色星巴克,这间据说是目前世界唯一整栋以宝蓝色调为外观的星巴克,建筑物本身也是仿泰式古建筑设计,从地板仿古花砖、复古吊灯、圆拱形状建筑内哩,延伸至窗花、玻璃纹和桌椅样式,宛如进入时光隧道。在旅行城市中寻找星巴克,往往会带给旅人不同的惊喜! 考山让人有悠閒的感觉,有欢乐的气氛,有历史文化的薰陶,这里真的是个会让人忘记烦恼的天堂!
卧又称作寺,紧临泰皇的南方,是目前全泰国最大亦是最古老的,是由泰皇拉玛一世所督造的,寺中着一座一座斜卧的金身大佛,卧佛身长46米、高15米,可想像佛身整体之巨大壮观,的眼睛与足趾都镶嵌着贝母,尤其脚掌,是贝壳镶成的108幅吉祥图案,据说脚底是最低下,同时也是上最难之处,以此提醒要努力。卧还有个隐藏景点,便是南面的泰国古式按摩学校,是曼谷最正统的按摩学校,由此培训出许多手技熟练的按摩师,而旅人更不能错过来这给老师傅马两下,享受最正的泰式按摩技法,若能佔到靠近窗户的床位,还能一面享受按摩的疗癒力量、一面透过玻璃看尽风光,是一大享受。
TICKET:THB฿100/人,120公分以下儿童免费,参观请着合宜服装,无袖、短裤等衣着。
许多自助旅行者到了曼谷,多会安排一天的时间,走访曼谷各知名,其中大与玉可以说是曼谷之经典,大和玉奠基于曼谷定都之时,是泰国最经典的名胜之二,同时代表了虔诚的佛教以及皇家历史。坐落在湄南河东岸的大区域,佔地两公顷,四周有长达1,900米的围墙以及运河环绕防御,建筑、雕刻极尽华丽之,用色鲜豔金碧辉煌,完全呈现皇家的气势。泰国的象徵玉佔大的面积约四分之一,寺内的玉佛由一整块翠绿碧玉雕刻而成,高耸的基座上方有多层华盖,寺内许多装饰充满浓厚的印度色彩;至于金色舍利佛塔更是玉着名地标,在阳光下十足耀眼,游客参访时必定到此合照。除了玉外,大区域内亦有受到欧洲影响的建筑群,例如英式立面搭上泰式屋顶,调和又显眼,值得一观。
TICKET:THB฿500/人(包括大与玉门票),120公分以下儿童免费,参观请着合宜服装,无袖、短裤等衣着。
郑王寺是泰国皇家之一,规模庞大仅次于大王宫和玉,郑王庙位于曼谷湄南河支流昭披耶河西岸,又称为「郑王寺」、「黎明寺」或「晓庙」,印度教中的黎明神郑王,是泰国规模最大的大乘舍利式塔,拥有「泰国艾菲尔铁塔」的美称,中央主塔高达82米,叫做「帕邦」(Phra Prang),有「崇高的佛塔」的,它象徵着当中的神山—麦乳山,而主塔周边则由4座陪塔围绕,颜色各异,宏伟华丽。郑王寺的塔身铺贴许多彩色碎陶瓷,雕工精细可见再过去景象更为壮观,而宝塔的地基部分绘有巨幅图画,登上主塔之后可以远眺昭披耶河。
诺大的恰图恰周末市集可以称得上是东南亚最大的周末市集,阡陌纵横的小巷内贩售着包罗万象的物件,包括有独具设计风格的服饰配件、工艺品、老骨董、香氛品牌、艺术品还有家具和家饰品,当然还有许多特色小吃深藏其中,恰图恰週末市集内拥有上百间摊位店家,不妨先看看地图拟定血拚攻略再出发,另外旅人,看到喜欢的物件只要价格品质都满意,不妨就直接下手入荷吧!毕竟恰图恰週末市集范围之大,店家众多,且人潮如织,一个犹豫想回头再找到心仪的店家恐怕有些难度。
四面佛为印度婆罗门教的主神,佛教称为大梵天王,在泰国在泰国,四面佛可说是无所不在,不论是在商场、饭店、甚至住宅前,都可看见四面佛被膜拜。位在曼谷市区中心,光在地铁天桥就能望见四面佛庙鼎盛香火。四面佛神像闪耀,手持不同的圣物,各面都象徵着不同的意义,参拜方向依序为事业、爱情、财运、平安,以顺时钟的方向前进,来此奉上鲜花、香烛以及雕刻木象,或是请少女舞者于神像前方跳传统祭神舞蹈,据说相当。
因着昭披耶河及其支流贯穿曼谷,曼谷在过去有着「东方威尼斯」的称号,曼谷人的生活也与「水」息息相关,便有了高脚屋这样的传统建筑,并且发展出了水上市集,供给生活用品与食物料理,其中安帕瓦水上市场就是相当经典的一处,旅人可以走在河岸步道上,不仅有店家摊贩贩售小物及小食料理,还有许多小船停泊在岸边,不时传来烤鱿鱼、米粉汤的香气,旅人可以随兴地找一摊坐下,好好品尝香气四溢的烤虾、盐烤香鱼等,再多走几步还可以找到沁凉的泰式奶茶和现剖椰子水等,边走边吃边逛,就算是真正体验到曼谷文化了!
可至 BTS Ekkamai站周边的东巴士站搭乘当地小巴(mini van)前往,车程约1小时30分钟左右
市场有固定式的,也有由流动摊贩聚集的,但像是美功铁道市场这样无法归类的还真不多见!美功铁道市场的由来有两种说法,一是沿铁轨摆设的摊位供不应求,铁局索性出租铁道摊位;另一说则是铁局徵收周边土地不成,只好照样舖设铁道,让火车与摊商共存。于是,每天一到火车进站时间,汽笛一鸣,铁道两旁的摊商不疾不徐地(因为早就习惯了)将装有滚轮的架子往后推,收起遮阳棚,待火车经过后,再以最快的速度回复原状,继续叫卖,一切像没发生过。这也形成本地人冷静动作,外来观光客边摄影边惊呼的对比景象,值得旅人来见识一下!
时间:火车每日经过市场的时间约为 06:20、08:30、09:00、11:10、11:30、14:30、15:30、17:40,提前半小时抵达铁道市场较能佔到拍摄好
可至 BTS Ekkamai站周边的东巴士站搭乘当地小巴(mini van)前往,车程约1小时40分钟左右
距离曼谷市区约两小时车程的丹能莎朵水上市场,可说是泰国最具规模的水上市集之一,丹能莎朵水上市场摊贩集中于河道的中央,河道两端为观光水域,每日清晨约莫6、7点丹能莎水上市场便开始营业,中午12点左右收摊,此处贩售的商品应有尽有,除了消暑的椰子水等热带水果,还有可立即享受的泰式特色料理,像是烤香蕉、米粉汤等,想要购买时,仅需招手示意,船家就会用钩子将客人乘坐的船身勾过去,并将所需物品送上。这里有两种船供游客选择,一为观光用的长尾船,速度快,船身有顶棚遮阳;另一种是传统手摇橹、无顶棚的船,摇摇晃晃缓缓而行,适合想悠闲随着河水节奏行进的旅人。
可至 BTS Ekkamai站周边的东巴士站搭乘当地小巴(mini van)前往,车程约1小时40分钟左右
曼谷美学在近几年来有猛速的发展,体现在设计旅宿、文创品牌店家以及购物空间,其中在2017全新开幕的时间 House Central Embassy就是一个相当经典的转型,Central Embassy原是一家被称作贵妇百货的购物空间,包罗有各家高端品牌,与大众产生了相当的距离,之后也渐渐也被在地人谑称为蚊子百货,就在2017年 Central Embassy请到了日本Klein Dytham Architecture 建筑团队操刀设计,利用六楼打造出有着代官山茑屋书店特质与气息的时间 House Central Embassy,整个空间规划有书店、餐厅、设计选物店、咖啡馆、艺廊,以及共同作空间,文青旅人不妨到时间 House Central Embassy走走,感受曼谷新美学!
泰国创意设计中心TCDC (Thailand Creative & Design Center)是由泰国投资的创意工业养成中心,TCDC拥有超过15,000本设计相关书籍、,居全亚洲设计藏书之冠,馆内还设有多中心,来访者可在视听室观看影音资料。TCDC最值得一提的是有座全球少见的Material Connexion材料图书馆,收藏有许多艺术家、设计师会使用到的压克力、木头、玻璃、布料等材质,让有需要的专业人士在此体验,以激发更多灵感,可说是设计师的天堂。TCDC也展出各式不同主题之特展,周末也会邀请设计师前来举办,这里也设有餐厅及设计专卖店,贩售各种独具创意风格的设计小物,自己收藏或当作伴手礼都相当适合。
位在昭披耶河畔的The Jam Factory,是由泰籍建筑师Khun Duangrit Bunnag,一手打造的曼谷文创空间,前身为有30年历史的老工厂仓库,建筑师从中攫取灵感进行,The Jame Factory的仓库厂房外观以黑白两色为主,搭配钢铁与玻璃等材料,在整体上呈现出简约俐落的现代感,有趣的是这空间名叫The Jam Factory却没有卖果酱,倒是聚集了建筑事务所、家具店、泰式餐厅、咖啡馆、书店和艺廊于一处,喜欢建筑的旅人,不妨来这里逛逛,看看建筑大师是如何将新生命注入老宅房之中,又是如何在文创空间之中呈现出它原有存在的老灵魂。
货柜市集在亚洲各地纷纷崛起,文创的曼谷更是将货柜市集经营得有声有色,其中最受到当地人与旅人欢迎的莫过于Art Box!一个月只4天的期间限定货柜市集,以稀为贵更是引人瞩目,Art Box市集内拥有各式设计小物摊贩,还有各式特色小吃,像是彩虹起司三明治、冰桶饮料、超长薯条、蜂蜜块等,不仅好玩又好逛,还可以满足口腹之慾!
旧城区里的新文青美学,玛哈拉码头市集就是这麽样一个地方,其周边拥有大、玉、郑王庙等曼谷经典,这里却出现了一个文青市集,以过去的老宅房与仓库而成的玛哈拉码头市集,麻雀虽小但包罗许多,拥有许多在地品牌店家与餐厅,不仅泰式经典口味吃得到,这里还聚集有许多具有创意感的餐车,像是冰淇淋热狗、舒芙蕾铁锅鬆饼、充满文青感的日式刨冰等,旅人可以在逛完旧城区大景点后来这里走走。
与TCDC泰国创意设计中心有异曲同工之妙的曼谷艺术文化中心BACC(Bangkok Art and Culture Centre),一样是一处支持并提供资源予当地设计师做艺术创作的空间,莹白如贝的建筑共有9层,内部犹如旋螺一般,层层环绕向上,每一层都有着不同的空间运用,有书店、设计小物专卖店、冰淇淋店、咖啡馆,也有展览空间,旅人来到这里不仅可以被艺术气息环绕,还可以走走逛逛挑选具有品味的伴手礼呢!
创立于1972年的尚味泰餐厅,在泰国是颇具口碑的海鲜餐厅,且价格算是亲民,许多来自世界各地的饕客到了曼谷也会特地来此一尝美味,主打传统泰式料理,像是泰式咖哩炒蟹、凤梨炒饭、绿咖哩鱼丸、炸春卷等都是经典,不少网友都说尚味泰餐厅的咖哩螃蟹和建兴酒家有得拚,旅人不妨来比较看看。
来到泰国必吃海鲜,不仅价格便宜,海产选择也十分丰富,其中最受到在地人与饕客欢迎的就属这家炭烤海鲜吃到饱餐厅Mangkorn Seafood,限时90分钟,只要THB฿499,食材区的各式海鲜都可以任君挑选取用,包罗泰国大虾、九孔、扇贝、各式鱼鲜、蛤蛎、海螺、螃蟹、花枝鱿鱼等,一旁还有炒饭、串烧、肉片、杏鲍菇、虾饼及生鲜蔬菜等,令饕客眼花撩乱,不知道从何下手,海鲜食材都相当新鲜,客人取好食材自行炭烤,能维持海产的完美鲜度,不怕你吃多,只怕你吃不下!
有曼谷五分埔之称的水门市场,贩售有许多批发服饰与配件,不少在地人与观光客都会来此掏宝,不过最为人津津乐道的莫过于水门市场旁的海南鸡饭,水门市场最出名的海南鸡饭有两家,旅人多以店家员工颜色作区分,我们主推排队人潮较多的粉红海南鸡饭,总是座无虚席的粉红海南鸡饭,主打海南鸡饭与鸡油饭,饕客点上一份海南鸡饭,上桌时会附上一碗咸香鲜甜的胡椒鸡骨汤,而海南鸡饭的米饭带着原有的香气配上清香的鸡油,口感滑润、香气丰足,配上软嫩带点油脂的鸡肉,更是美味,再淋上一点店家特制的微辣酱汁,口感层次更提升。
装潢带有南洋格调,并兼具设计品味的Baan Glom Gig,是曼谷一家别具质感的泰式餐厅,店内供应各式泰国传统料理,像是凉拌海鲜沙拉、打抛虾仁、泰式酸辣汤、明虾炒饭等,道地而味美,且用餐令人感到相当舒适,餐点价格都落于中价位,相当适合想吃在地美味的旅人。
以泰式宫廷料理闻名全球的蓝象餐厅(Blue Elephant Restaurant),在伦敦、巴黎、杜拜等世界各大城市都拥有分店,能够长年界各地维持屹立不摇的地位,归根于蓝象的所有外派主厨皆为泰籍厨师之外,蓝象餐厅无论是米、米粉、椰奶、咖哩、辣椒酱等原料都严格控管,来到蓝象,从步入餐厅,感受奢华的格局,到上座之后细细观赏杯盘器皿的精緻设计,每一个细节都是享受,蓝象餐厅的餐点选择颇为多样,有预算考虑的旅人可以来这里享用午间套餐,每一天的套餐都有不同的变化,旅人可以先上网研究选择自己心仪的料理,必提前预约,才有机会朝圣蓝象喔!
曼谷街头小吃百百种,但这一味可总是让旅人一尝难忘香蕉煎饼,香蕉煎饼使用超Q弹薄饼皮在铁板上油煎,抹上奶油,在打个鸡蛋、放上香蕉切片再淋上炼乳,待麵皮煎到焦黄酥脆时折成四方形然后起锅,最后再依口味淋上酱汁,有巧克力、蜂蜜、美禄、起司等...趁饼皮热呼呼,一口吃下最棒了!
饭与芒果怎能凑能一对?这就是泰国人最厉害的小吃之一!吸饱椰汁的糯米饭颇富甜味与弹性,再搭配「特种芒果」,最后淋上椰汁,简单的料理便完成。除了白糯米之外,也能看到白、紫糯米、班兰糯米搭配成的「三色芒果糯米饭」,也别有一番风味。
风靡世界的泰式奶茶,既然来到曼谷了,一定要喝上一杯!泰式奶茶因为用专属的茶叶泡成,因此颜色偏向「橘色」,做法是先在小玻璃杯泡完后,再放入装满冰块的杯子里,最后加上炼奶就完成了!
位于热带气候的泰国,有着许多水果,例如红毛丹、山竹、木鳖果、兰龙果等在市集都可以看到,经过时不妨买来尝尝!而「芒果」也是泰国人的最爱,除了十分受观光客欢迎的芒果糯米饭之外,还可以沾上特製的「芒果辣酱」、「辣糖粉」,品尝不同的芒果吃法。
在物价便宜又好买的曼谷,总是让人满载而归,而外国观光客在有「VAT REFUND FOR TOURISTS」的店家消费满2,000铢(同一天内)还可以退税!不过退税金额并非以百分比计算,而是以消费金额累进计算,例如:消费金额为2,000~2,499.99泰铢,得以申请退税80泰铢。
到曼谷玩乐,不少人都会购入药品、药膏等,像是实用的青草万用膏、都可以洗的皇家御用香皂兴太太草本香皂(又称泰国阿嬷香皂)、Counterpain痠痛软膏等,不过其实泰国有不少受旅人欢迎的日用品、美味的零食也很值得关注!像是可以提神醒脑的鼻凉捧、超受女生欢迎的DENTISTE夜用型牙膏、带有香气的蛇牌凉感爽身粉、以泰国守护神为造型ANONA薄荷棒等;零食部分则有Manora虾饼、香蕉干、泰式奶茶包、大哥大花生、LOTUS棒棒鸡腿饼乾、鱿鱼片、泡面、香兰叶蛋糕、小老板海苔等,另外如果你够大胆,还可以挑战吃吃看 Hiso泰国烘焙虫零食,有蚕蛹、小蟋蟀两款,分别有原味以及起司、酱油、BBQ等多种口味喔!许多东西在曼谷当地超市,像是Big C Supercenter超市都买得到!
另外还有让许多少女疯狂的美妆品与泰国「本土包」等,化妆品部分有Mistine的三合一眉笔、眼线液以及ele 晚安面膜都让女生爱不释手!小包部分,虽然号称泰国本土但一点都不失设计感,缤纷的色彩与多样的款式个个掳获,像是被疯狂抢购的BKK包、CC包(大象包)、GAGA包等,都是人气店家。在洽图洽图市集可以找到BKK包、GAGA包;码头夜市则有BKK包、CC包,逛街时可别错过!