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  • 探秘棒球特色的米其林三星推荐餐馆
  •   哈利凯瑞的意大利餐厅Harry Carays Italian Steakhouse! 走在Kinzie大街上,离挺远就能看到这幅大型海报上举着百威啤酒的老爷爷了,他可是乃至全美国都非常有名气的老人家哟!没错,他就是Harry Caray,棒球小熊队大名鼎鼎的现场解说员。这间以他名字命名的餐馆创立于1987年,主营意大利美味,这里的牛排和美酒都非常经典,获得了米其林三星推荐。

      更有特色的是这家超级宽敞的餐厅里,不仅有和棒球以及凯瑞相关的纪念品商店,还陈列了许多和棒球有关的照片和比赛用的球啊、球棒、球服,还有明星签名等,是的棒球博物馆。好多名人都光顾过这里,墙上有好多好多照片,认得出的有奥巴马总统和夫人,乔丹等,事实上每位来店里的客人都会和凯瑞的头像合个影滴!

      领位介绍菜品的先生很热情很专业。餐厅最有名的是牛排,选用的都是年轻的小牛,手切分割出各个部位,肉的品质一目了然,菲力西冷T骨的相中哪块点哪块就好。看米其林三星推荐那张照片就知道了,店里还有一样招牌菜就是烤鸡,既然人人来此都要吃牛排,那俺就来尝尝烤鸡好了。呵呵,其实我们早已约好下一餐要吃牛排,这顿本来是要吃名气美食深盘披萨的,去的Lou Mainatis披萨店,人太多等座至少45分钟以上无奈错过,于是才有了这家米其林三星。果然,从麦香十足的餐前小面包,到精心调味的前菜土豆泥,到鲜美滑嫩的扇贝海鲜,到最后的主菜烤鸡,看似简单的菜品却让我们吃的惊喜不断,无它,优质的原料加上简单而适当的烹调,就完全呈现食材美好的本味了。

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