品鉴123站-【道里区-达利娅小屋】 美食网
2015-12-07美食网美食地图美食地图
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【道里区-达利娅小屋】 美食网 品鉴123站
地址:道里区万达D座(江边星都汇趣味蜡像馆旁)
电话:【提美食网华子有惊喜!】
适合:热衷俄菜的食客、休闲小憩、商务洽谈、情侣约会
店内特色:红菜汤、俄罗斯大串、芥辣三文鱼、凯撒沙拉、秋刀鱼沙拉、罐牛、罐羊、老俄土豆牛肉、猪颈排、俄罗斯烤肠土豆泥、马加丹虾、清炒瑶柱、罐饺、面包
人均消费:60元
营业时间:10:30—20:30
店内:走进达利娅小屋,你会发现屋内没有过于富丽堂皇,而是看上去很精致简约,水晶吊灯配上舒适的桌椅,你会沉溺于这种大气的里。
服务:★★★★
卫生整洁度:★★★★★
菜品口感质量:★★★★★
(评星级别,最高级别五颗星,依此次品鉴小分队综合评价而得)
在这个纷繁复杂的城市中,朋友之间的关系总是从工作中抽离后变得苍白冷漠,当你感慨之时,有这样一个空间,它不在繁华的街道,看不到穿梭的车流,却坐落在风景如画的松花江附近,在这里你和朋友可以畅所欲谈、对酒当歌。可以和闺蜜享受美食。可以和客户谈生意之余浅谈家乡的历史文化,可以让原本的陌生人变成志同道合的酒客,可以让食客与食客之间分享对美食的热爱与追求。当然还可以餐后和爱人一起散步江边,这种让醉的聚集地如果小编不约一次将会遭到内心的。
俄罗斯在亚洲的领土非常辽阔,但由于其绝大部分居民居住在欧洲部分,因而其饮食文化更多地接受了欧洲的影响,呈现出欧洲饮食文化的基本特征,独具特色的俄罗斯菜肴在也受到许多游客的喜爱,小编去过华梅西餐厅、塔道斯餐厅,原以为这就是小编心中的美味俄菜,直到遇见达利娅小屋,才停留下脚步再一次任由味蕾的放肆。
红菜汤 12元
无添加,纯纯的牛肉骨汤熬制二十小时以上,由牛骨棒汤里面放入红菜、土豆、红腰豆、卷心菜、西红柿丁,一碗香喷喷的正红菜汤就熬成啦,其中完全不添加一点番茄酱,再配上由鸡蛋、面粉、蜂蜜自制的无水面包和橙子、柠檬、水榨成的100%果汁,美味与健康的独特享受!
俄罗斯大串 20元
优选300克梅花肉,用独特的电烤手法将鲜汁完全锁住,电烤出的大串更有营养而且肉质香嫩,最主要的是块头特别大,吃起来很过瘾。再配上洋葱丝,根本停不下来。小编告诉食肉君如果想吃出不一样的感觉记得蘸上辣椒酱哦。
芥辣三文鱼 36元
鲜嫩多汁的三文鱼片外面包裹着一层土豆丝进行烹炸,外脆里嫩,三文鱼的鲜混合着土豆脆的香,再加上恰到好处的鲜辣芥末味道,简直让人欲罢不能。缺少蔬菜以土豆为主要食材的俄罗斯人简直将土豆运用的出神入化,无所不能,今天小编算是开了眼界,原来三文鱼跟土豆更配哦!
秋刀鱼沙拉 28元
这道菜的灵魂在于它的六层神秘,第一层是鸡蛋黄和鸡蛋清打成的蛋蓉。第二层是胡萝卜泥,第三层是沙拉酱,第四层是土豆泥,第五层是打成泥的秋刀鱼,第六层是洋葱碎,人一目了然看到所有食材,层次分明,颜色搭配的很赞。用叉子由上至下将每种食材叉起,放入口中,不仅突出了各种食材单独的味道,又尝到食材混合后的清新浓郁滋味。咬一口,香柔流转,耐人寻味。
老俄土豆牛肉 48元
牛肉和土豆原本就是绝配,这道菜的做法又很特别,先将牛肉烤制成干,加上土豆块、西红柿块一同放入锡纸,在最覆盖上一层细腻的、香喷喷的蛋黄美奶滋,经过烤制而成。最后用锡纸垫底保留住温度,这道菜色香味形俱佳,完全可以满足你那没的肚子。小编强烈推荐,提醒食客们要趁热打劫哦!
马加丹大虾 60元
马加丹虾产自并采购于俄罗斯马加丹州,野生在大洋深处,经现代化技术捕捞后用新鲜海水立即煮熟,在零下38度迅速冷冻后进行加工,以最大限度的锁住水分和保鲜。所以这盘虾,肉质紧实、鲜滑Q弹。
清炒瑶柱 60元
瑶柱的鲜,就像它的名字一样惹人遐想,那是有多鲜呢? 古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味”。更可贵的是,瑶柱的绝世鲜香,就连最平庸的厨子也可以烹饪出来!美味鲜香的瑶柱与青红辣椒粒和洋葱一起爆炒,无需添加过多调料,即是一盘不可多得的美味,肉质劲道弹牙,辣椒粒清甜多汁,回味绵长。
又到了最浪漫、最有情调的季节,在落雪的日子,来到达丽娅小屋享受一顿好吃不贵又很有格调的正俄式西餐,真是格不错的选择哦!不论是小夫妻、情侣约会,闺蜜、朋友小聚,亦或是招待远道而来的亲朋好友,达丽娅小屋绝对让你很有面子!在这里您可以度过一个慵懒惬意的阳光午后也可以来一场畅快解馋的曼妙夜晚,只要你想来,达利娅小屋随时欢迎您!
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