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  • 20根包邮特产蔚县豆腐筋暖泉豆腐干 正筋道大块
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      卖点:3根起拍,少于3根无法包装,不发货!一根65克左右,分量足,价格优,其他卖家1.5的只有40克。因为是手工制作,每根重量会有稍许偏差。1.5元是一根的价钱,要多少根拍多少件。线件就可以。不包邮地区:(包头呼市外)、海南、贵州、云南、、甘肃、青海、新疆、

      蔚县有句老话,叫做“豆腐是俺的命啊!”很多人离开家乡到外做生意,最想念的就是家乡的豆腐。也有人试图将豆汁点豆腐的工艺带出去,但屡试屡败。一是水不行,而是气候条件不相同。

      蔚县人吃卤香豆干儿,就像四川人吃麻辣烫似的,最显风情的,是在街边的摊子旁站着吃。无论晨昏,大街小巷,都能遇到推三轮车卖豆干儿的。除了豆干,锅里炖着的还有切得细细的豆皮,酱红的鸡蛋等等,好吃又便宜。

      做豆腐是辛苦活,第一步是泡黄豆,然后是推石磨磨出豆浆, 接着就是煮豆浆,一边熬煮,一边还要把沫子撇掉,最后将豆浆倒进纱布做成的容器之中,用纱布包好,将一块大石头压在,第二天打开纱布,新鲜的豆腐就大功告成了。豆腐还可以做成豆腐脑、豆腐干、老豆腐,炸豆腐、熏豆腐干(香干)等。

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