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  • 玩转济南美食攻略之十大济南特色小吃——孟家扒蹄
  •   提到济南特色小吃,一般我们说的是那种既便宜又能满足口舌之快的小零食,济南特色小吃一般集中于老城区的大街小巷,被久居济南的老人们津津乐道,以其地道的济南特色让人朝思暮想,因此来济南旅游,不尝尝济南特色小吃,怎么知道齐鲁大地的魅力呢。济南特色小吃主要有甜沫、油旋、煎饼、田螺、包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤、买卖茶等。

      泉城济南作为省会,有着2700余年的历史,悠久的历史产生了宝贵的历史文化遗产,而济南的特色小吃就让很多的游客和驴友朋友们流连忘返。而说到济南特色美食,就不得不说十大济南特色小吃啦!(这里主要说的是济南的特色小吃,而不是特色的餐馆或者招牌菜之类的,请正统专业的餐饮人士勿扰)

      提到济南特色小吃,一般我们说的是那种既便宜又能满足口舌之快的小零食,济南特色小吃一般集中于老城区的大街小巷,被久居济南的老人们津津乐道,以其地道的济南特色让人朝思暮想,因此来济南旅游,不尝尝济南特色小吃,怎么知道齐鲁大地的魅力呢。济南特色小吃主要有甜沫、油旋、煎饼、田螺、包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤、买卖茶等。

      孟氏趴蹄起源于二十世纪前期,当时位于今五龙潭公园西南侧的文升园”是老济南人的有名饭庄,那是叫罐儿蹄”,到了1981年,经过挖掘创新,逐渐形成现在的孟氏趴蹄。孟氏趴蹄软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香。门脸不大却生意兴隆,每天定量,晚到不仅排队而且经常买不到!

      济南特色小吃——孟家扒蹄地址:共青团草包包子铺口一直向北走,大约二三百米就到了。具体是朝阳街28号(一座四层小白楼)。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。

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