王学兵和范冰冰我国从古代流传至今的食俗有很多，基本上每一个节气吃的那些传统食物都是有讲究的，现在马上就要到立秋了，这个时节的传统食物有很多。

　　桃子含铁丰富，有一定的补血作用。江南一带有立秋日食秋桃的习俗。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，认为这样就可以免除一年的瘟疫。

　　秋季是从酷暑到寒冬过渡的季节，气候转换，大多数人从食欲差的夏天，转换到胃口大开的秋季，需要吃好一点补充营养。立秋民间有“贴秋膘”吃肉进补的习俗，以生津养阴，滋润多汁的食品为主。

　　山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

　　这么多食俗大都为防痢疾，可见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。由于立秋以后秋季肠道传染病高发，因此通过饮食来防治秋季腹泻是很好的养生方法。

　　在很多市民的心里，立秋吃西瓜、是必不可少的美食，其实立秋以后吃点清凉糕，也是不错的选择。大伙不禁会问，何为清凉糕呀？

　　清凉糕是中国传统特色冷饮小吃，用番薯淀粉（又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉）和水制作而成，适合在夏日食用，既解渴又祛暑。

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