中国一项以美食而闻名,地大物博,五湖四海的美食各具特色。近期,中国十大美食城市出炉,快来看看你的城市上榜了吗?
成都无疑是美食爱好者的胜地了。作为中国四大菜系之一川菜的发源地,2010年成都被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,成为亚洲首个获此殊荣的城市。成都名吃有火锅、麻婆豆腐和宫保鸡丁。
不仅是中国各种美味佳肴的聚集地,而且也是世界各地美食的聚集地。不出国门,你几乎就可以尝到任何你想吃的美食。传统小吃和异国风情应有尽有。
作为闽南菜系的重要分支,厦门菜主要采用蒸、炸、炖为做法。厦门菜通常讲究食材的新鲜和口味的清淡,但也有些口味微辣。特色菜主要是海鲜和素食。
杭州菜注重新鲜的海河水产品,相比北方偏重的口味来讲,杭州菜的味道更清淡鲜香。你永远都不会在杭州菜里看到黏腻的棕色酱汁或是大量的八角和孜然。
西安作为历史名城,已有几千年的小麦种植历史,是许多特色面食的发源地。即使是简单的面条也有不同的口味和形状,如大家广为流传的裤带面。而泡馍也是陕西菜的特色。
火锅可以说是重庆的名片。红油辣汤翻滚,肉和各种蔬菜放入锅中煮,而食客可以随吃随涮随捞。重庆火锅以其麻辣的口味而闻名。
长沙以各种辣味美食而闻名。生辣椒、 炒辣椒、腌辣椒和干辣椒,各种做法的美味佳肴都与辣椒有关。
财神节是哪天