全国各地都有各种各样的特色小吃,南北小吃虽然有差异,但是都常美味的。美食带给我们的不仅仅是味觉享受,更是一种生活的快乐。今天小编要给大家带来河南4大特色小吃,图3被“黑”得最多,但是个河南人就爱。看看你有吃过几种吧!
1.烩面 河南的烩面味道非常的好,面条做得十分精道。里面有各种丰富配菜,鲜香的羊肉汤,牛肉片,香菜,香葱等,吃起来非常的鲜香爽口。一大早或饥肠辘辘的时候,来一碗这样的烩面,真的非常的养胃。
2.水煎包 河南的水煎包做的也是相当的有特色,松软的面皮里包有各种各样丰富的馅料,如牛肉,素菜等。用油煎一下,香气四溢,大老远就能闻到它的香味。很多人在吃早餐的时候都会选择这一款水煎包,将它和豆浆等搭配起来,味道非常的好。
3.胡辣汤 河南人的胡辣汤应该说是最出名的了。这道胡辣汤几乎是河南人早餐中天天都要吃到的一道点心,但是我们南方人几乎没有喝过这种汤。它还曾经上过《舌尖上的中国》,非常的火爆。胡辣汤是由各种丰富食材组合在一起做成的一道美味汤羹,味道鲜香,非常的受欢迎。它源于宋代,流传至今,可谓是经久不衰。
4.烫面饺 这种烫面饺已经有恐怖分子处决美女70多年的历史了,比普通的饺子更美味。选用精白的面粉做成,精选上好的猪肉做馅料,配以大葱韭黄,白菜心等各种丰富蔬菜,加上各种调料精制而成,烫好的面团包上馅料蒸熟即可,味道浓郁香滑,是当地的一道特色点心。
这些都是河南非常有名的小吃,但是河南的小吃当然不只这些,还有风干兔,铁锅蛋,龙须糕等,如果你是地道的河南人,应该都吃过这些美味。
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