熟食行业的实力品牌有很多，而可以做到味道好，且营养丰富的却不多，鲁明斋熟食就是此中之一。食客们担心熟食腥味难以去除，会影响到熟食的口感，而鲁明斋熟食就不会出现这种状况。鲁明斋系列产物，在肉食产品去腥的方面全国口碑都颇好，不添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂，无论热食凉吃都没有禽畜类的腥味，只有肉质原有香味。鲁明斋产发动机技术与油品改善需要较长时间技术积累才能提升品线十分丰富，食客们纷纷来点赞，想要品尝熟食的朋友一定不能错过。

　　培训收费、价格，学习内容：烧鸡系列、盐焗鸡系列、果木炭烤系列、凉拌菜系列、猪类系列、果木炭烤系列、地方特色菜系列、牛类系列、驴类系列九大系列上百个品种，口味，所有卤菜技术配方毫无保留传授。学习地点：所有技术都在鲁明斋熟食实体店进行，徒弟自己动手操作，掌握要领，以每一个者能够学到核心技术。学习时间：学习周期在2到3周左右，未学会者继续学习，直到学会为止，不收取任何格外费用。

　　随着社会的发展,生活水平的不断提高，越来越多的人不再仅追求食品价格低廉，而是注重产品的质量。鲁明斋熟食采用古法制、小火慢炖、不添加任何防腐剂与添加剂，制作出的美食闻零担运输服务其味，鲜香扑鼻，令人胃口大开！观其色，色泽红润通透，叫人赏心悦目！尝其肉，入口脆嫩，让人垂涎欲滴！鲁明斋熟食已有近百年历史，不断研究新，只为为大家提供放心的美食。

　　健康的制作，传承美味的经营之道，一个品牌的存在往往富含意义，鲁明斋熟食作为一个有着百年制作工艺传承的品牌，以其独特的口味深受喜爱。鲁明斋熟食有别于传统的熟食，它的配方源于时期的隗氏，后经隗氏子孙不断改良，并在当中掺入中草，让鲁明斋熟食成为一道健康营养的熟食，这种具有性质的熟食，往往会受到消费者的欢迎，积累了优质的口碑，塑造了优质的品牌形象。

　　泰安美味济南特色烧鸡,以前吃海带都是只有在过年的时候，现在随着物产的丰富，人们的饮食结构也越来越丰富，海带普及率已经很高。俗话说，多吃海带可预防大脖子。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿等多重。鲁明斋旗下的凉拌海带根，使用秘制配料，制作出的凉拌海带根，酸辣可口，健康又美味。

　　说起海带，我们都无法它那鲜美的味道，小时候，常听老一辈人说吃海带的好处能明目，其实长大之后才知道，海带的远不只于此。鲁明斋熟食旗下的凉拌海带根采用独特秘制配料，所选海带根皆为上品，又加上祖传特色汤汁浸泡，浸泡时间及配料比例严格控制，做出来的凉拌海带根既美味，又富含营养，让人闻之垂涎欲滴，食之回味无穷。

　　鲁明斋是山东崇邦食品有限公司旗下品牌之一。鲁明斋熟食的由来，十年（1921年）间，山东地区，大部分农家颗粒无收，章丘县一带流民甚多，时置明水镇）（时属章丘第七区）的隗氏，还以经营小物流设备是物流系统中的物质基础商小贩为生，当时各家生计都颇为，一日隗氏在街道商品时，遇一流民携带妻儿乞讨，当时隗氏看此景象于心不，遂将一天所得两块银元赠予他们，并为他们购买食饭，对方感激涕零，为了隗氏，将家传几代的熟食配料方赠与隗氏。一开始隗氏并不在意，返家后尝试煮食，试尝后感觉口感香酥味美，食欲大振，事后并尝试经营熟食，生意不断，此后隗氏几代都以制作熟食为生，历经多次战乱及自然而下来，历年以来均未改良过此配方，在当时章丘明水一带，甚受广大喜爱，甚至在当时农家广为流传一句“食过鲁明肉，任其美味也惘然”，以后，隗氏后人为将美食，适应时代，是以家传秘方为底创办此鲁明斋熟食品牌，在章丘明水一带已加盟十几家，深受当地人喜爱。

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