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  • 洛杉矶美食节吸引上万食客 华裔名厨参与献艺
  •   中新网8月14日电 据美国《侨报》报道,洛杉矶美食节上周末在洛杉矶市中心、比华利山、圣塔莫尼卡和好莱坞举行,上万人参加了这场由明星以及近300家著名酒庄参与的美食与美酒盛会。

      140名厨师、150个酒庄参加了为期4天的洛杉矶美食节,吸引了上万名来自洛杉矶各地的喜爱美食和美酒的“食客”。上周末期间美食节还在主场地LA Live女人痣面相图举行了红毯首映会,影视明星杰克森(Randy Jackson)和格瑞芬(Kathy Griffin)也加入明星大厨布拉德(Daniel Boulud)和拉夫(Tim Love)以及洛杉矶市长威拉莱格沙来为活动造势。此外,比华利山、圣塔莫尼卡和好莱坞也举行了品尝美酒和美食的活动。

      在12日星期天洛杉矶LA Live的美食节活动中,华裔厨师蔡明昊(Ming Tsai)参与了现场活动,广式点心也成了活动的一个中心美食项目。虽然此次美食节的门票价格为高达150元,但仍在美食节开始前全部售罄。蔡明昊、著名洛杉矶厨师帕克(Wolfgang Puck)、第六季“厨师”比赛的冠军沃尔塔(Michael Voltaggio)等还在当天亲自向观众展示厨艺。

      据悉,洛杉矶美食节于去年首次开办,此后每年举办两次,每次都吸引众多娱乐界、饮食界明星参加。(夏嘉)

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