中新网10月10日电 据美国《》报道，费城的华埠夜市进入第4天，数千人在这里品尝来自中国、印尼、墨西哥、加勒比海、意大利、法国以及更多国家的美食，享受啤酒、香茗，并观看舞狮表演。

　　据费城报报道，这次活动由非牟利组织Food Trust主办，预计第4天会迎来1万名游客，Food Trust 致力于为全市的社区带来可以负担的健康食品。Food Trust的怀特说，这次夜市活动的重点是食物，但是也有艺术品出售和乐队表演，因为是食物将世界各地人系在一起。

　　在夜市上，许多食品卡车列队排在10街街道两旁，nichkhun kiss出售价格不超过5元的美味食品，这些食品车许多是新开张的生意。为了夜市活动，10街不对车辆。

　　夜市上共有40个食品卡车摊位，申请者必须通过 Food Trust以及公共卫生局的审查才能设点。这里的许多食品卡车是首次亮相，例如，Foo Truck就是这样，这辆车出售亚洲式美食，东主乔治.潘是本地人，他曾在南亚四处旅游和烹饪。

　　另外一个新开的食品卡车是Pitruco 批萨车，这辆车的东主是弗利杰曼和罗迪斯，两人自童年就是好朋友，一起在城长大。有趣的是，罗迪斯刚从哈佛大学获得心理学博士学位，将到麻省理工学院开始博士后工作，但是学校为他放假一个学期，以便他可以“启动自己的批萨生意”。而弗利杰曼则从美利坚大学获得教育学位，现在是职业网球运动员。他们经营批萨生意，是否大材小用呢？对此，弗利杰曼的母亲表示否定，她说，那正是奥巴马总统想要的：“企业家开创小企业。”

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