七夕节与情人节(2.14)相比,前者多了更多的文化底蕴支撑。这是因为我大中华地大物博,有着五千年的文化历史底蕴,有木有倍感骄傲啊?
一年一度的七夕节就要来到了,单身狗注意了,这又是一个向、男神的好机会。寻找一个浪漫的,预备一束玫瑰花,接下来仔细想想吃什么?法国菜、日本菜、印度菜、泰国菜、日式料理还是中餐?与心爱的她/他约会,你就只会这么一成不变的东西吗?(请接受麻辣妹的白眼)
七夕节作为传统节日,南北各地都有吃巧食的风俗与习惯,随着时间流逝,一些原本寓意着美好的七夕风俗逐渐被人们简化与遗忘。今天麻辣妹就带领大家去了解下,关于各地七巧节的吃食风俗,没准你学得够深入,可以带着心爱的她/他一起过一个省钱、有趣又特别传统的七夕节哦!
七夕节吃什么?七夕节各地有什么风俗?你知道古时七夕节有什么传统美食吗?南北风俗各有不同,但七夕节都与吃脱离不开。更多美食资讯,请关注号“重庆麻辣江湖”
七夕节吃巧食,重点就是在“巧”字上,巧食的内容包括有瓜果、各式面点等,各种巧食做成之后一字排开成列于庭院之中,大家一边吃巧食,一边欣赏遥远的夜空。(有木有被古人的浪漫给震撼到呢?嘻嘻,因为古人认为这样做会让人变得灵巧。)
七夕节吃什么?各地有各地的不同。福建:东南沿海地域。福建的七夕节很有意思,吃是一方面,还有祈福和拜神。所以七夕节这天,福建的吃食包括了茶、酒、新鲜的水果以及桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子(并称之五子),大家一边品尝瓜果,一边祈求来年瓜果丰收。
七夕节有什么好吃的?山东是属于北方地带。山东七夕节的传统做法是将瓜果乞巧陈列,如果有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。在山东的曹县、平原等地还有一些很有趣的风俗,会选七个姑娘集合在一起包饺子,将一枚铜钱、一根针与一个红枣包在饺子里。
你知道是什么寓意吗?吃到含有铜钱饺子的人会得福,吃到针的代表手巧(呃,麻辣妹不要手巧,万一吃的时候不小心扎着自己怎么办啊?),红枣又代表什么含义?偷偷告诉你,吃到红枣的是红鸾心动,那就是等于早婚啦,最适合单身狗们向的时候用了——吃了红枣,你就是我的人了!
七夕节各地都吃什么?浙江是东南沿海长江三角洲南翼。浙江当地七夕节的风俗是吃“巧果”,这也是迎合了我们最传统的一种习俗。当地的“巧果”是用面粉制成,除了巧果之外,也要在庭院内陈列好莲蓬、白藕、红菱等。而在浙江金华一带,除了巧果外,当地人人都要宰杀一只鸡,他们认为没有公鸡报晓,那么牛郎织女的相会就永远不会分离。更多美食资讯,请关注号“重庆麻辣江湖”
七夕节的巧果到底是什么美食?七夕节巧果如何做?七巧果是一种传统美食,《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”。放在今天的烹饪手法来看,七巧果子的材料与做法的都很简单,主要是油、面、糖、蜜。
七巧果怎么做?将白糖在锅中融为糖浆,加入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上扞薄,晾凉后切为长方块状,折叠为梭形巧果胚,入油炸至金黄。
当然,七巧果是寓意七夕节吉祥的,所以古时人们大多还会出与七夕有关的花样(现在咱们要做巧果,个个都很精美,你不知道为什么?因为有模具啊!笨!),七夕吃食都是以精巧为主,除了巧果有花样,连带瓜果都会雕成奇花异鸟,或者在瓜皮表面浮雕图案,映衬着七夕节的欢愉气氛。更多美食资讯,请关注号“重庆麻辣江湖”
关于七夕节吃食的话题麻辣妹就为大家介绍到这里了。放眼今天,七夕节已经被商业化了不少,红酒+牛排+烛光晚餐的组合说不定们已经厌倦了。
那么,不妨亲手做点七巧果吧,饺子里面包颗红枣,一边吃一边晒月光。屌丝们敢不敢出其不意用古老的办法讨得欢心呢?(不是有句古话叫着:点子不怕旧,管用就足够!)
招咱们是给支了,敢不敢用就看你了!麻辣妹来句狠的,点赞的人单身的都脱单,成双的爱情圆满。
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