“餐饮”曾在其公司网站上展示的厨房。（资料图片）

　　老鼠跑、蟑螂爬、食品日期被，这一切被爆发生在美国国际机场的客机餐饮后厨。

　　电 美国客机餐饮工作人员工会“团结在这里”10日公开美国食品和药物管理局一份调查报告。

　　报告说，药管局工作人员今年1月在没有事先通知的情况下，突然到访机场客机餐饮制作公司“餐饮”后厨。

　　药管局工作人员发现，“餐饮”员工厕所脏乱不堪，食品存放温度不符要求，餐具消毒设备不够干净，洗碗机和排水池也问题多多。

　　另外，杂乱的食品储藏区易于有害物质滋生。

　　“团结在这里”说，“餐饮”工作人员爆料，他们亲眼在后厨见到了老鼠和昆虫。他们还被要求替换飞机食品包装标签，更改食品时间，这意味着在一些航班上，乘客可能食用了过期食品。

　　涉事公司：纯属

　　“团结在这里”依据《信息法》要求美国药管局披露报告，用以替工会工人争取更好待遇和工作。

　　“团结在这里”在新闻发布会上说：“基于‘餐饮’工人证词和药管局调查报告，‘餐饮’作为世界级机场高端客机的餐饮供应商，其卫生状况令人担忧。”

　　按“团结在这里”的说法，“餐饮”的这些“潜规则”不仅健康，也伤及其工作人员。

　　对此，“餐饮”工会组织“团结在这里”。

　　“餐饮”在一份书面声明中说：“这份所谓的报告只是工会组织‘团结在这里’的不实言论，它试图利用员工公司运营，达成疯狂目的……确保食品质量和安全一直是我们最重视的事。”

　　“餐饮”称，曾有消费者聘请专家，于今年5月突击检查公司卫生情况，后在100分的评分总分中打出了96分。

　　国际机场运营方尚未回应双方说法。 （刘学）