人民网漾濞8月13日电8月10日，2017年云南·大理漾濞核桃节系列活动之“核桃美食大赛”在漾濞开赛，来自法国巴黎、中国驻越南大、四川、云南昆明、昭通、漾濞等地经过筛选后的十强选手进行现场烹饪决赛。

　　此次大赛是一次以核桃为媒，以美食相邀，充分展示漾濞形象，漾濞核桃文化、谋求合作共赢的盛会。决赛以核桃美食大赛为平台，充分挖掘餐饮企业和从业人员潜力，挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌，繁荣旅游文化事业，推动特色餐饮发展，开发出具有漾濞特色的核桃美食和餐饮品牌。

　　据了解，此次“核桃美食大赛”是2017年云南·大理漾濞核桃节系列活动之一，在全国范围内公开邀请选手比赛，参赛作品必须以漾濞核桃为主原料做一桌菜，并且以“漾濞十六景”任一命名进行创作，经云南省、楚雄州、大理州餐饮协会主要领导和烹饪大师等专家评定，并于8月17日—23日在人民网云南频道进行网络投票，最终产生冠军、亚军、季军和最佳人气、最佳创意、最佳推广各1名，将分别获得10000元、5000、3000和1000元的励，并于9月1日在2017年云南·大理漾濞核桃节开幕式上进行颁。

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