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  • 聚 焦丨云南省餐饮与美食行业协会二届六次会员代表大会会员代表探讨的重点竟然是(系
  •   原标题:聚 焦丨云南省餐饮与美食行业协会二届六次会员代表大会,会员代表探讨的重点竟然是.....(系列报道一)

      6月25日,在庄重严肃的国歌声中,第九届云南省餐饮产业发展大会暨云南省餐饮与美食行业协会二届六次会员代表大会在花之城豪生国际大酒店拉开序幕。

      云南省餐饮与美食行业协会会长张宪荣先生代表理事会向大会汇报了《2019-2020年工作计划》。

      报告中指出,2019-2020年,云南省餐饮与美食行业协会将在云南省商务厅的领导下,认真贯彻落实云南省委、省关于餐饮产业发展的决策部署,充分发挥协会的作用,深入贯彻落实《舌尖上的云南》行动计划,引领行业,企业求发展,为服务人民日益增长的美好生活需求及餐饮产业向支柱产业发展而努力奋斗,具体内容为:

      云南省餐饮与美食行业协会常务副会长女士在大会上从协会全年的收入、支出等各项财务工作做了详细的汇报。

      云南省餐饮与美食行业协会监事会副监事长龚德宏代表监事会上台做《2018年监事会工作报告》,报告中指出:

      2018-2019上半年,监事会监督与服务并进,监督管理、服务大局,促进省餐美协健康发展;

      在2018-2019上半年,省餐美协在省商务厅的领导下,在省民政局的指导下,践行“舌尖上的云南”行动计划,落实打造绿色食品品牌,积极开展人才培养、考察交流、菜品研发、非遗菜品推广、市场调研、行业自律标准化建设;

      在组织工作上,省餐美协积极推进党建工作,把加强组织建设作为提高协会服务能力与影响力的重要工作;

      监事会省餐美协加强会员服务功能,整合社会资源;加强对外卖餐饮企业的自律监督;加强对各分支机构的专业指导和正确领导。

      监事会后续工作中将以会员企业的根本利益和产业发展的工作大局作为监督工作的着力点、落脚点和出发点。

      大会审议通过了《关于增补二届理事会领导的议案》,省餐美协秘书长先生主持审议环节,并各项议案。在全体参会会员的共同下,一批新加入协会领导机构。以下是相关名单:

      马维东:昆明市青年联合会第八届委员、昆明市优秀企业家、昆明企业家协会常务副会长、昆明绿辰集团有限责任公司董事长。

      刘 亮:师范大学公共管理、马来西亚科技大学工商管理双博士学位,麦考瑞大学信息工程硕士学位,云南合众软件开发有限公司董事长。

      戴 龙:国际艺术烹饪大师,中国菜(zgc)文化中心专家,金牌食神餐饮管理有限公司董事长、法国厨皇会名誉、食神厨艺名厨发展会会长、段曦打谢娜食神厨艺研究所首席专家、中国名厨名店促进会名誉会长。

      王国骅:国家中式烹调高级技师、CCTV央视《厨王争霸》决赛评委,三亚市烹饪餐饮行业协会创会会长。

      朱 林:昆明翠府餐饮有限公司经理,带领翠府荣获2016-2019中国橄榄餐厅大、2018-2019中国餐厅榜BEST100大、2019黑珍珠一钻餐厅称号。

      张 明:春城晚报副总编辑。曾任五华区政协常委,现任昆明市消协常务理事、省报业新委员会副会长。

      陆 春:云南省餐饮与美食行业协会副秘书长、云南省饭店行业协会大赛评委、昆明市饭店行业协会大赛评委、云南省餐饮与美食行业协会大赛评委、昆明市茴香餐饮娱乐有限公司副总裁 。

      白光云:国家高级烹调技师、国家高级考评员,获云南省40周年传承技艺贡献,玉溪市饮食行业协会会长。

      鄢 赪:注册中国烹饪大师、中国滇菜大师、中国西餐大师、国家级注册裁判员()、世界中餐业联合会名厨委云南区、滇菜国际化领军人物。

      杨米林:国家高级中式烹饪师,2010年获丽江市第二届烹饪技能大赛“热菜特金”和“雕刻特金”;2011年在参加第四届全国中餐技能创新大赛(云南赛区)获“热菜金”;2014年获云南省首届滇菜技能大赛“热菜金”,三亚康特尔王府酒店餐饮总监。

      吴长文:职业经理人,昆明市餐饮与美食行业协会副秘书长,昆明福照楼汽锅鸡餐饮有限公司副总经理。

      于6月22日成立的云南省餐饮与美食行业协会团餐委员会,由新一届的团餐委员会曾恬代表团餐委员会领导机构向大会汇报团餐委员会一届理事会工作计划,并由省餐美协会长张宪荣先生为团餐委亲授会旗。

      云南省餐饮与美食行业协会二届六次会员代表大会,是会员单位对省餐美协工作的审查和检验,同时也是省餐美协展示一年来的工作劳动,让云南省餐饮与美食行业协会的工作,更具专业性、及时性、规范性和高效性,在省商务厅的领导下,为云南餐饮产业发展添砖加瓦。

      财成国际