宣威火腿是云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。火腿本身是用盐腌制出来的,它比十二生肖排列顺序较咸,所以如果你怕咸的线分钟,当然了,这样会失去它原来的味道,没有那么香了,其实只要我们把火腿拿来下饭或者下粥的话,它的咸度还是可以接受的!其实火腿呢,拿来煲汤,煲粥,或者做配菜可能会更好,这样可以发挥火腿本身的优势,可以使菜品变得更加的美味!
云南过桥米线是云南的特色名名吃,米线做起来是很讲究,酸浆米线多种配料、鸡汤三部分组成。做法用料讲究、制作精细、吃法独特,并以滋味清鲜、咸淡适口、油而不腻的风味特点闻名全国。过桥米线主要是先喝汤后吃米线,菜,营养丰富,口味独特,老少皆宜,深受人们的喜爱。
云南最具特色的4种美食,让你口水流不停,吃了会上瘾哦。对此,大家有什么看法,欢迎在下方留言关注哦。